شیرینی گردویی

شیرینی تر یکی از جذاب ترین شیرینی هایی است که برای پذیرایی با دسر و عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از انواع این شیرینی ها، شیرینی تر تخته ای است که طرز تهیه آن مانند کیک یا رولت است. فقط به صورت نازک طبخ می شود و به صورت دو لایه به صورتی که خامه مابین دولایه قرار می گیرد، طبخ می شود.

شیرینی اکلر یکی از نان ها یا شیرینی های فرانسوی می باشد که از دو لایه نان تشکیل می شود که روی هم قرار می گیرند و با خامه یا کرم پاتیسیر تهیه می شود که با این کرم، کمی کم کالری تر می شود ولی از نظر طعم و مزه شباهت به نان خامه ای دارد.

رولت خامه ای یکی از انواع شیرینی های خامه ای و تَر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است که با دستورها و طرح های بسیار متنوعی تهیه می شود. این شیرینی خوشمزه هم مانند دیگر شیرینی های خامه ای نسبت به شیرینی های خشک در میان ایرانیان محبوبیت بیشتری دارند.

ساق عروس یکی از شیرینی هایی است که در مجالس و مهمانی ها و عروسی ها از آن استفاده می شود. این شیرینی ساده و در عین حال خوشمزه به راحتی در منزل تهیه می شود. درون از گردو استفاده شده است که علاوه بر خوشمزگی ، آن را مقوی نیز می کند.