شیرینی اکلر

شیرینی کانولی یک دسر ایتالیایی اصیل و خوش طعم بوده که ترکیب کاملی از طعم‌ها و مزه‌های متنوع است. شیرینی کانولی یک شیرینی ترد و لذیذ است که وسط آن ماده‌ای نرم و خامه‌ای قرار گرفته است. این ماده میانی، پنیر ریکوتا شیرین با شکلات چیپسی است. لایه بیرونی و صدفی کانولی ترد و شکننده بوده و مانند کورن فلکس در دهان شما خرد می‌شود. ماده میانی آن هم غلیظ و شیرین است. وجود شکلات چیپسی هم طعم فوق‌العاده‌ای به آن می‌دهد.

شیرینی تر یکی از جذاب ترین شیرینی هایی است که برای پذیرایی با دسر و عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از انواع این شیرینی ها، شیرینی تر تخته ای است که طرز تهیه آن مانند کیک یا رولت است. فقط به صورت نازک طبخ می شود و به صورت دو لایه به صورتی که خامه مابین دولایه قرار می گیرد، طبخ می شود.

شیرینی گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در مراسم های خاص استفاده می شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل اینکه ماده اصلی تشکیل دهنده آن گردو است، از شیرینی های گران قیمت محسوب می شود .

شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی های ایرانی بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که به دو صورت نرم و خشک تهیه می شود. شیرینی کشمشی را هم مانند کیک یزدی می توان یک شیرینی مناسبتی برای ایام عزاداری و برخی جشن های مناسبتی و نوروز دانست.